Am spalat bine gutuile de puf, dupa le taiem felii nu prea mari. Am pus la caramelizat cca 200 g da zahar, dupa am turnat supa de pui, cred ca vreo 4
Am spalat bine gutuile de puf, dupa le taiem felii nu prea mari.
Am pus la caramelizat cca 200 g da zahar, dupa am turnat supa de pui, cred ca vreo 4 polonice din acelea mari, cat sa acopere feliile de gutui.
Adaugam gutuile si lasam sa fiarba la foc mic pana se caramelizeaza gutuile si sunt aproape gata.
In acest moment adaugam bucatele de piept de pui, fiert.
Saram daca este cazul si mai lasam pe foc pana se patrunde si pietul de pui bine.
Daca ramane prea mult sos se ingroasa cu putina faina.
Pofta buna!
Reteta Mancare de gutui cu pui a fost propusa de aliza pe forum culinar.ro
Alte retete cu gutui gasiti aici:
Mancare de gutui,
Pui cu gutui ,
Peltea de gutui