Mancare de miel cu spanac

Se taie bucatele mici carnea, se pune la inabusit in ulei, pe foc mic, cu un capac deasupra. Se toarna apa, cand carnea incepe sa se rumeneasca si se

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg carne de miel
  • 1 kg spanac
  • 2 linguri bulion de rosii
  • zeama de lamaie
  • sare
  • 3-4 linguri ulei

Mod de preparare

Se taie bucatele mici carnea, se pune la inabusit in ulei, pe foc mic, cu un capac deasupra. Se toarna apa, cand carnea incepe sa se rumeneasca si se lasa din nou sa fiarba. Spanacul se spala bine si se opareste, dupa care se adauga in vasul cu carnea. Deasupra se toarna sosul de rosii, se adauga sare si o lingura cu zeama de lamaie. Se introduce in cuptor vasul, la fiert, pana ce scade.


Se serveste cald.

Alte retete culinare:

Iahnie de fasole Sarmale de post Spanac cu orez

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide