Mancare de pui cu sparanghel

Sparanghelul intreg se pune la fiert in apa si se fierb capetele la aburi. Puiul se curata, se spala si se taie bucati. Ceapa se toaca marunt si se

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pui
  • 1 legatura de sparanghel
  • 1 lingurita faina
  • 50 gr unt
  • sare
  • 1 ceapa mica

Mod de preparare

Sparanghelul intreg se pune la fiert in apa si se fierb capetele la aburi. Puiul se curata, se spala si se taie bucati. Ceapa se toaca marunt si se aseaza impreuna cu bucatile de pui intr-un vas cu unt, pe foc mic.Se lasa la inabusit, apoi se toarna putina aa, sare si se lasa sa fiarba. dupa ce puiul este aproape fiert, se amesteca faina cu putina apa in care a fiert sparanghelul si se toarna peste pu. Se lasa pe foc cat sa dea cateva clocote, se adauga sparanghelul si se mai fierbe un clocot.


Se serveste cald.

Alte retete culinare:

Papricas de pui

Rulada din carne tocata de pui Tocanita de pui

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

O mancare gustoasa pe timpul rece

Parteneri
Bucataras.RO

Cozonac Babka cu cremă de ciocolată - Rețeta gustoasă și aromată

Cozonacul Babka este renumit pentru savoarea pe care o are și pentru faptul că este un cozonac însiropat, de obicei...

Cozonac Babka cu cremă de ciocolată - Rețeta gustoasă și aromată
Gustos.RO

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa