Carnea taiata bucatele mici se amesteca cu boabe de piper, ceapa tocata, sare si se pune apoi intr-un vas, cu ulei, pe foc mic, la rumenit. Se toarna
Carnea taiata bucatele mici se amesteca cu boabe de piper, ceapa tocata, sare si se pune apoi intr-un vas, cu ulei, pe foc mic, la rumenit. Se toarna apa in vas, cat sa acopere carnea si se lasa la fiert acoperita cu un capac. Se adauga apoi o lingura cu faina amestecata in untul topit si se amesteca cu apa in care a fiert carnea. Se adauga zeama de lamaie, se bate un galbenus cu lapte si se amesteca cu sosul din tigaia cu carne.
Se serveste cu patrunjel verde tocat deasupra.
Alte retete:
Placinta cu dovleac
Mancare de mazare cu sos de rosii
Chiftele
Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii