Se spala o jumatate de miel, de preferat partea din fata, se taie in bucati cat 2-3 degete de late. Se sareaza si se tin 20 minute. Se da prin faina,
Se spala o jumatate de miel, de preferat partea din fata, se taie in bucati cat 2-3 degete de late. Se sareaza si se tin 20 minute. Se da prin faina, ou amestecat cu o lingurita de ulei si la urma pesmet. Se prajesc in untura fierbinte sau in unt amestecat cu ulei (la o lingura de unt, 2 linguri de ulei).
Se servesc cu legume si salata verde
Un chec delicios, satios si in plus, se face super usor. Eu l-am pregatit stiind ca am musafiri la masa si pot sa spun ca a...
Chec din carne tocata cu morcovPrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura