Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu carne  / Mincarica de pui

Mincarica de pui

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 14:56
Distribuie

Se inabusa in unt bucatile de pui, fara sa se rumeneasca. Se presara faina si se toarna 1/4 litru apa calda. Se adauga ceapa intreaga, sare, patrunje

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pui mare
  • 1 lingura plina cu unt
  • 1 lingura cu virf de faina
  • 1 ceapa
  • patrunjel verde
  • 2 galbenusuri
  • 3 linguri smintina
  • sare

Mod de preparare

Se inabusa in unt bucatile de pui, fara sa se rumeneasca. Se presara faina si se toarna 1/4 litru apa calda. Se adauga ceapa intreaga, sare, patrunjel si se lasa sa fiarba acoperit 45 minute. Se scoate ceapa si verdeata. Se leaga sosul cu galbenusurile si smintina. Se asaza bucatile de carne in mijlocul farfuriei si se toarna sosul deasupra.


Pe aceeași temă:

Musaca de cartofi la cuptor – rețetă simplă și gustoasă
Kaizer de casa
Piept de pui umplut cu ricotta si spanac
retete traditionale romania

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...