Muschi in crusta

Muschiul intreg se sareaza pipereaza se pune in tava. Se unge cu un strat gros de mustar, se presara piper mult, se pune patrunjelul tocat marunt un s

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 kg muschi file
  • mustar
  • piper verde
  • ciuperci proaspete 1 kg
  • brinza vaca 0
  • 5 kg
  • 200g smantina
  • patrunjel 1
  • 2 cepe
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Muschiul intreg se sareaza pipereaza se pune in tava. Se unge cu un strat gros de mustar, se presara piper mult, se pune patrunjelul tocat marunt un strat. Se da la cuptor. Cotoarele ciupercilor si ceapa se calesc usor, se scurg. Brinza se amesteca cu smintina. Ciupercile se umplu cu o lingurita ceapa +ciuperci si o lg crema brinza. Se pun in tava cu friptura. Se mai lasa 20 min.
2-3 felii muschi 3 ciupercute si o lingurita sosul rezultat

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa