Muschi Stroganoff

Carnea de vita se taie julienne si se pune la prajit in ulei incins. Ciupercile se taie felii si se pun peste carne. Se adauga rosiile zdrobite si tot

Mod de preparare

Carnea de vita se taie julienne si se pune la prajit in ulei incins. Ciupercile se taie felii si se pun peste carne. Se adauga rosiile zdrobite si totul se stinge cu vin. Se adauga mustarul, piperul si sarea. Samantana se adauga la sfarsit si se mai fierbe 2 minute pentru unificarea gustului.