Noodles cu pui si legume este o mancare rapida, delicioasa si aromata, o mancare sanatoasa pe baza de taitei de orez ce poate fi servita atat la pranz cat si la cina.
Pieptul de pui il taiem cubulete mici. adaugam o lingura de sos de soia dark si il lasam la marinat 10-15 minute.
Tragem puiul la wok, la foc iute, in putin ulei.
Adaugam legumele congelate. Sotam usor.
Adaugam apa cat sa le acopere. Adaugam sosuul picant, zaharul brun si o lingura sos soia dark.
Adaugam apoi condimentele: 5 arome, ghimbirul, chilli, usturoiu. Adaugam o lingurita amidon si lasam pe foc aproximativ 5 minute.
Fierbem apa intr-un vas si cand clocoteste adaugam taiteii si ii lasam 1-2 minute.
Scurgem apa si punem taiteii in wok.
Amestecam si lasam jumatate de minut pe foc ca sa se intrepatrunda aromele.
Punem in boluri si adaugam ceapa verde taiata pe diagonala si cateva seminte de susan prajite.
Servim noodles cu pui si legume cald.