Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu carne  / Ostropel

Ostropel

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 15:01
Distribuie

Se rumenesc pulpele de pui in ulei. Se scoate carnea si se pun in uleiul ramas rosiile taiate marunt. Cand fierbe se pun: condimentul, sarea si zaharu

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 pulpe de pui taiate pe jumatate
  • 6 rosii coapte sau rosii in bulion taiate bucatele
  • 1 capatana usturoi
  • 1 lingurita delikat
  • 2 lingurite zahar
  • sare
  • ulei

Mod de preparare

Se rumenesc pulpele de pui in ulei. Se scoate carnea si se pun in uleiul ramas rosiile taiate marunt. Cand fierbe se pun: condimentul, sarea si zaharul si se lasa sa scada la foc mic. Atunci se pune carnea si se lasa sa fiarba impreuna 5-10 minute. Se pune usturoiul taiat feliute si se stinge focul.


Se serveste cu mamaliguta.

Pe aceeași temă:

Musaca de cartofi la cuptor – rețetă simplă și gustoasă
Kaizer de casa
Piept de pui umplut cu ricotta si spanac
retete traditionale romania

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...