Parjoale moldovenesti gustoase

Parjoalele moldovenesti se servesc cu piure de cartofi si varza calita. Sunt usor de pregatit.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g carne de porc tocata
  • 500 g carne de vita tocata
  • 2 cepe
  • 4 oua
  • 200 g franzela
  • sare
  • piper
  • patrunjel
  • marar
  • 3 catei de usturoi
  • 200 g cascaval
  • 100 g unt
  • boia

Mod de preparare

Parjoalele moldovenesti gustoase se pregatesc usor. Pentru a prepara aceasta mancare cu carne calim ceapa in unt, iar franzela o inmuiem  si o scurgem. Amestecam toate ingredientele ca sa iasa o pasta omogena din care facem parjoale ovale pe care le umplem cu bastonase din cascaval si unt, apoi le prajim. Langa bastonasul din branza, se poate baga o fasie de morcov fiert.


Parjoalele moldovenesti gustoase se servesc cu piure de cartofi si varza calita.

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.