Pieptul de curcan se taie felii subtiri si se presara cu sare si piper alb. Se amesteca uleiul cu zeama si coaja de lamaie. Feliile de carne se ung cu
Pieptul de curcan se taie felii subtiri si se presara cu sare si piper alb. Se amesteca uleiul cu zeama si coaja de lamaie. Feliile de carne se ung cu acest ulei si se prajesc la gratar pana se rumenesc.
Se serveste cu salata sau doar cu lamaie.
Alte retete recomandate:
Ardei umpluti
Zacusca de ciuperci
Castraveti bulgaresti