Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Piept de curcan cu lamaie

Piept de curcan cu lamaie

Name: Piept de curcan cu lamaie
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 600 g piept de curcan file; 4 linguri ulei; zeama de la o lamaie; 1 lingurita coaja de lamaie razuita; sare; piper alb macinat

Pieptul de curcan se taie felii subtiri si se presara cu sare si piper alb. Se amesteca uleiul cu zeama si coaja de lamaie. Feliile de carne se ung cu

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

600 g piept de curcan file
4 linguri ulei
zeama de la o lamaie
1 lingurita coaja de lamaie razuita
sare
piper alb macinat

Mod de preparare

Pieptul de curcan se taie felii subtiri si se presara cu sare si piper alb. Se amesteca uleiul cu zeama si coaja de lamaie. Feliile de carne se ung cu acest ulei si se prajesc la gratar pana se rumenesc.
Se serveste cu salata sau doar cu lamaie.

Alte retete recomandate:

Ardei umpluti

Zacusca de ciuperci

Castraveti bulgaresti