Piept de pui cu ghiveci de orez si legume

1. Pregatim orezul iar legumele le curatam, spalam si tocam dupa dorinta. 2. Curatam pieptul de eventuale oscioare, pielite si condimentam pe ambele p

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • piept de pui
  • orez cu bob lung
  • ardei gras
  • rosii
  • ceapa violeta
  • morcovi
  • usturoi
  • verdeata
  • supa/apa
  • vin
  • piper
  • sare

Mod de preparare

1. Pregatim orezul iar legumele le curatam, spalam si tocam dupa dorinta.

2. Curatam pieptul de eventuale oscioare, pielite si condimentam pe ambele parti cu sare si piper. Se se prajeste in ulei incins la foc iute, pe ambele parti.

3. Cand carnea este rumenita(dupa plac), stingeti-o cu vin alb.

4. Dupa ce acesta scade, puneti legumele, amestecati putin.

5. Dupa scurt timp se aduga si orezul impreuna cu verdeata, amestecam.

6. Dupa vreo 5 minute, adaugam supa fierbinte.

Se toarna supa peste carne, invartim putin, reducem focul. Oala se acopera. Din cand in cand ne mai uitam si amestecam pana este gata.


Am servit cu muraturi.

Pofta buna!

Reteta Piept de pui cu ghiveci de orez si legume a fost propusa de MAYA pe forum culinar.ro

Alte retete cu carne de pui gasiti aici:

Piept de pui cu dovlecel, mere si mazare,

Fricassee de pui cu mazare si praz,

Ostropel de pui

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Parteneri
Bucataras.RO

Tort cu zmeura, nuca de cocos si ciocolata (de post)

Dragilor, azi va aduc un tort consistent si ciocolatos de post. Enjoy!

Tort cu zmeura, nuca de cocos si ciocolata (de post)
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise