Piept de pui cu ghiveci de orez si legume

1. Pregatim orezul iar legumele le curatam, spalam si tocam dupa dorinta. 2. Curatam pieptul de eventuale oscioare, pielite si condimentam pe ambele p

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • piept de pui
  • orez cu bob lung
  • ardei gras
  • rosii
  • ceapa violeta
  • morcovi
  • usturoi
  • verdeata
  • supa/apa
  • vin
  • piper
  • sare

Mod de preparare

1. Pregatim orezul iar legumele le curatam, spalam si tocam dupa dorinta.

2. Curatam pieptul de eventuale oscioare, pielite si condimentam pe ambele parti cu sare si piper. Se se prajeste in ulei incins la foc iute, pe ambele parti.

3. Cand carnea este rumenita(dupa plac), stingeti-o cu vin alb.

4. Dupa ce acesta scade, puneti legumele, amestecati putin.

5. Dupa scurt timp se aduga si orezul impreuna cu verdeata, amestecam.

6. Dupa vreo 5 minute, adaugam supa fierbinte.

Se toarna supa peste carne, invartim putin, reducem focul. Oala se acopera. Din cand in cand ne mai uitam si amestecam pana este gata.


Am servit cu muraturi.

Pofta buna!

Reteta Piept de pui cu ghiveci de orez si legume a fost propusa de MAYA pe forum culinar.ro

Alte retete cu carne de pui gasiti aici:

Piept de pui cu dovlecel, mere si mazare,

Fricassee de pui cu mazare si praz,

Ostropel de pui

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Pui cu legume in sos Worcester

Chiar daca nu sunt deloc multumita de poze, fiind facute la ceas de seara, trebuie sa postez aceasta reteta pentru ca mi-a...

Pui cu legume in sos Worcester
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii