Piept de pui cu mustar si salvie

Piept de pui cu mustar si salvie este o reteta sanatoasa pe care o puteti prepara rapid. Pentru reteta de piept de pui cu mustar si salvie aveti nevoie de 1 piept de pui dezosat.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 50g unt
  • 4 linguri ulei de masline
  • pesmet
  • 1 piept de pui
  • rozmarin
  • salvie
  • mustar
  • piper alb
  • Pentru marinata:
  • 1 lamaie
  • 3 linguri ulei de masline
  • sare

Mod de preparare

Piept de pui cu mustar si salvie este o reteta sanatoasa pe care o puteti prepara rapid.

Mai intai trebuie sa pregatiti marinata pentru carne. Puneti intr-un bol zeama de la o lamaie, ulei si sare. Pieptul de pui taiat felii il puneti in acest sos si dati la rece pentru circa 40 de minute.

Dupa acest interval, incingeti o tigaie antiaderenta, puneti unt si doua linguri de ulei de masline si cand acestea s-au incins puneti carnea. Cand pieptul de pui e facut pe jumatate il scoateti, il ungeti bine cu mustar si il dati prin pesmet, dupa care puneti inapoi la prajit, pana capata o culoare aurie.

Le scoateti cand sunt gata si presarati deasupra rozmarin si salvie tocate marunt.


Pieptul de pui cu mustar si salvie poate fi servit alaturi de o salata caprese si un pahar de vin...un deliciu!
Sursa acestei retete este blogul culinar Anita's Kitchen Flavors.
Alte retete cu piept de pui recomandate:

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...