Piept de pui cu mustar si salvie

Piept de pui cu mustar si salvie este o reteta sanatoasa pe care o puteti prepara rapid. Pentru reteta de piept de pui cu mustar si salvie aveti nevoie de 1 piept de pui dezosat.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 50g unt
  • 4 linguri ulei de masline
  • pesmet
  • 1 piept de pui
  • rozmarin
  • salvie
  • mustar
  • piper alb
  • Pentru marinata:
  • 1 lamaie
  • 3 linguri ulei de masline
  • sare

Mod de preparare

Piept de pui cu mustar si salvie este o reteta sanatoasa pe care o puteti prepara rapid.

Mai intai trebuie sa pregatiti marinata pentru carne. Puneti intr-un bol zeama de la o lamaie, ulei si sare. Pieptul de pui taiat felii il puneti in acest sos si dati la rece pentru circa 40 de minute.

Dupa acest interval, incingeti o tigaie antiaderenta, puneti unt si doua linguri de ulei de masline si cand acestea s-au incins puneti carnea. Cand pieptul de pui e facut pe jumatate il scoateti, il ungeti bine cu mustar si il dati prin pesmet, dupa care puneti inapoi la prajit, pana capata o culoare aurie.

Le scoateti cand sunt gata si presarati deasupra rozmarin si salvie tocate marunt.


Pieptul de pui cu mustar si salvie poate fi servit alaturi de o salata caprese si un pahar de vin...un deliciu!
Sursa acestei retete este blogul culinar Anita's Kitchen Flavors.
Alte retete cu piept de pui recomandate:

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide