Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Piept de pui in crusta de cascaval

Piept de pui in crusta de cascaval

Name: Piept de pui in crusta de cascaval
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 bucati de piept de pui dezosat; 1 ceapa; 3 catei usturoi; sare; piper; 150 ml bulion; 120 g cascaval dat prin razatoare; patrunjel; 5 linguri margarina/unt

Piept de pui in crusta de cascaval este o delicioasa reteta cu carne care se prepara foarte rapid. Aveti nevoie de 2 bucati mari de piept de pui dezosat.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 bucati de piept de pui dezosat
1 ceapa
3 catei usturoi
sare
piper
150 ml bulion
120 g cascaval dat prin razatoare
patrunjel
5 linguri margarina/unt

Mod de preparare

Piept de pui in crusta de cascaval este o delicioasa reteta cu carne care se prepara foarte rapid.

Am topit 3 linguri de margarina si am pus-o in tava. Am pus pieptul de pui in tava, trecandu-l prin margarina ca sa fie bine uns pe ambele parti. Am pus putina sare.

Am amestecat ceapa taiata marunt cu usturoiul trecut prin presa, busuiocul, bulionul si sare si piper dupa gust. Acest sos l-am pus folosind o lingura peste pieptul de pui.

Am dat tava la cuptor 25 minute la 200 grade C.
Am scos tava dupa cele 25 minute şi am pus pe fiecare bucata de piept cascaval ras

Am mai lasat la cuptor 5 minute.

Piept de pui in crusta de cascaval se serveste cald cu piure de cartofi.
O razatoare de Kitchen shop mi-ar fi tare utila la aceasta reteta.