Piftie din carne de porc

Am fiert in oala cu presiune doua picioare de porc si o bucata mai mare de carne fara grasime. Am pus piper, boabe si foi de dafin. Dupa o ora jumat

Timp pregatire
180 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • doua picioare de porc
  • o bucata mai mare de carne fara grasime
  • piper
  • boabe si foi de dafin
  • usturoi
  • 2 pliculete de gelatina
  • decor: oua
  • pastarnac
  • morcov

Mod de preparare

Am fiert in oala cu presiune doua picioare de porc si o bucata mai mare de carne fara grasime.

Am pus piper, boabe si foi de dafin.

Dupa o ora jumate am oprit focul si am pus doua pliculetze de gelatina ca sa fiu sigura ca se prinde, cred ca s-ar fi prins si fara si usuroi muuuult.

Separat am fiert niste oua, morcov si pastarnac pe care i-am folosit de decor.
Pofta buna!

Reteta Piftie din carne de porc a fost propusa de padureanca pe forum culinar.ro

Alte retete de piftie gasiti aici:

Piftie de porc,

Piftie de porc

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii