Piftie din carne de porc

Am fiert in oala cu presiune doua picioare de porc si o bucata mai mare de carne fara grasime. Am pus piper, boabe si foi de dafin. Dupa o ora jumat

Timp pregatire
180 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • doua picioare de porc
  • o bucata mai mare de carne fara grasime
  • piper
  • boabe si foi de dafin
  • usturoi
  • 2 pliculete de gelatina
  • decor: oua
  • pastarnac
  • morcov

Mod de preparare

Am fiert in oala cu presiune doua picioare de porc si o bucata mai mare de carne fara grasime.

Am pus piper, boabe si foi de dafin.

Dupa o ora jumate am oprit focul si am pus doua pliculetze de gelatina ca sa fiu sigura ca se prinde, cred ca s-ar fi prins si fara si usuroi muuuult.

Separat am fiert niste oua, morcov si pastarnac pe care i-am folosit de decor.
Pofta buna!

Reteta Piftie din carne de porc a fost propusa de padureanca pe forum culinar.ro

Alte retete de piftie gasiti aici:

Piftie de porc,

Piftie de porc

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Placinta cu pui si ciuperci brune

Tarte si placinte rumenite si iscusite O bunatate de placinta, cu un aluat usor de preparat, si-o umplutura grozava!

Placinta cu pui si ciuperci brune
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii