Porc dulce-acrisor cu orez este o reteta cu inspiratie asiatica ce se pregateste in foarte scurt timp. Aveti nevoie de o ceasca de orez cu bob lung si muschiulet de porc.
Porc dulce-acrisor cu orez este o reteta cu inspiratie asiatica ce se pregateste in foarte scurt timp. Mai intai puneti orezul la fiert in apa cu sare.
In wok-ul incins puneti la prajit carnea in cateva linguri de ulei. Presarati cu sare si piper si cand s-a rumenit carnea o scoateti pe un platou.
tot in wok mai puneti vreo doua linguri de ulei si puneti sa se caleasca ceapa rosie, ardeiul gras, ghimbirul si usturoiul.
Cand acestea s-au inmuiat putin puneti peste sosul de soia, ananasul cubulete si sucul de ananas, carnea si putin otet balsamic.
Porc dulce-acrisor cu orez il mai condimentati cu sare si piper si daca va place mai aromat mai puneti sos de soia.
Porcul dulce-acrisor cu orez il serviti pe o farfurie mare si presarati cu seminte de susan.
Sursa acestei retete este blogul culinar Anita's Kitchen Flavors.
Alte retete cu carne de porc recomandate:
Ne place mult fisticul, aroma lui si m-am gandit sa il combin intr-un tort, cu un jeleu de visine. Pasta de fistic am...
Desert tort cu crema de fistic si jeleu de visineOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj