Porc stir-fry cu garnitura de cartofi la cuptor

Se curata cartofii si taie dupa dorinta. Se amesteca uleiul cu condimentele si se amesteca cu cartofii. Se coc apoi in cuptor 40-45 minute, intorcandu

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Cartofi la cuptor(4 portii)
  • 6-7 cartofi
  • 1/2 lingurita boia
  • 1/2 lingurita patrunjel
  • un praf de cimbru
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • Porc stir-fry
  • 1/2 kg carne porc taiata in bucati subtiri
  • 1/2 lingurita ghimbir
  • 2 catei de usturoi zdrobiti
  • 2 linguri sos de soia
  • o mana de bean sprout ( germeni de fasole)
  • 2 oua
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se curata cartofii si taie dupa dorinta. Se amesteca uleiul cu condimentele si se amesteca cu cartofii. Se coc apoi in cuptor 40-45 minute, intorcandu-se dupa 15 minute.

Se prajesc la wok bucatile de carne. Se adauga germenii de fasole si sosul de soia. Se prajesc impreuna cateva minute. Se adauga condimentele si oule. Se amesteca pe foc pana se fac ouale.


Am servit cu o salata din salata, rosii, praz, felii de morcov, avocado, seminte de pin cu un dressing de ulei de masline si otet balsamic.

Pofta buna!

Reteta Porc stir-fry cu garnitura de cartofi la cuptor propusa de pansy

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert tort cu crema de iaurt si fructe de padure

Un tort bine insiropat, racoros si delicios!

Desert tort cu crema de iaurt si fructe de padure
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii