Porumbei fripti cu unt si slanina

Pentru porumbeii fripti cu unt si slanina se curata porumbeii, se sareaza si daca ficatul n-a fost atins de fiere, se pune inauntru. Se invelesc in felii subtiri de slanina.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 porumbei
  • 100 g slanina
  • 1 lingura unt
  • sare.

Mod de preparare

Pentru porumbeii fripti cu unt si slanina se curata porumbeii, se sareaza si daca ficatul n-a fost atins de fiere, se pune inauntru. Se invelesc in felii subtiri de slanina, se dau la cuptor sa se friga cu putina untura. Se ung mereu, iar cand sunt aproape gata, se scoate slanina, se tine la cald, iar porumbeii se lasa inca putin in tava si se ung cu untura arnestecata cu boia de ardei, sa prinda caloare.


Porumbeii fripti cu unt si slanina se servesc pe feliile de slanina, cu garnitura de diferite legume, asezate in mici movilite in jurul lor.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa