Pui a la Provence

Pieptul de pui se taie, se sareaza si pipereaza, se pune intr-o tava unsa cu ulei de masline si se da la cuptor pentru 15 minute. Intre timp, cat pui

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 piept de pui
  • merg si pulpe
  • 2 rosii
  • 1 ardei gras rosu mare
  • 1 ceapa
  • 1 catel de usturoi
  • ulei de masline
  • 2 linguri cu ierburi de Provence
  • sare si piper

Mod de preparare

Pieptul de pui se taie, se sareaza si pipereaza, se pune intr-o tava unsa cu ulei de masline si se da la cuptor pentru 15 minute.

Intre timp, cat puiul este la cuptor, legumele se taie.

Cele 2 linguri de ierburi se amesteca cu cateva linguri de ulei da masline, vreo 4-5.

Dupa cele 15 minute de stat la cuptor, se scoate, se aseaza legumele pe deasupra.

Si se toarna amestecul de ulei cu ierburi.

Gata de bagat la cuptor pentru 30 de minute.


Se serveste cald.

Alte retete cu carne de pui gasiti aici:

Pui cu ananas,

Piept de pui umplut cu rizotto ,

Papricas de pui cu smantana

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Visine conservate pentru prajituri

Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!