Pui asiatic

Se taie piepturile de pui in 2 si se pun intr un vas. Se curata usturoiul si ghimbirul si se piseaza, se curata ceapa verde, se spala si se taie in r

Timp pregatire
105 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 piepturi de pui dezosate
  • 1 catel de usturoi
  • 1 radacina de ghimbir
  • 2 fire de ceapa verde
  • 180 ml vin alb
  • 6 linguri suc de lamaie
  • 1 lingura sos soia
  • 1 lungura ulei
  • 1 lingura amidon alimentar

Mod de preparare

Se taie piepturile de pui in 2 si se pun intr un vas. Se curata usturoiul si ghimbirul si se piseaza, se curata ceapa verde, se spala si se taie in rondele subtiri, impreuna cu partea verde, frageda. Jumatate si adauga peste pui. Se amesteca vinul sau supa de pui cu sucul de lamaie si sosul de soia si se toarna peste pui. se lasa carnea la frigider, acoperita timp de 30 de minute, timp in carese intoarce de cateva ori in marinata. Se scoate carnea din marinata se scurge bine, apoi se prajeste bine in ulei, timp de aproximativ 3 minute. Se toarna deasupra marinata, se acopera si se fierbe la foc mic, aproximativ 15 minute. Se scoate si se taie oblic in felii groase. Se dizolva amidoul alimentar in 2 linguri de apa rece si se amesteca cu zeama lasata. Se adauga ceapa verde pastrata, se fierbe amestecand continuu pana se ingroasa sosul, spoi se pune o lingura peste carne.


Se aseaza in farfurii preincalzite si se mentine calda.

Alte retete recomandate:

Musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua

Pentru musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua se fierb cartofii in coaja si cand sint gata se curata si se taie...

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Tort cu ciocolata si zmeura

Nu a fost un tort prea insiropat, cum se mai intampla de obicei sa fac, iar dulcele de la ciocolata s-a combinat perfect cu...

Parteneri
Gustos.RO

Briose cu afine si faina integrala – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa

Incearca aceasta reteta usoara de briose cu afine si faina integrala, perfecte pentru un mic dejun sanatos sau gustare. Fara...

Briose cu afine si faina integrala – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa
ReteteCulinare.RO

Briose cu afine - reteta de briose pufoase

Briosele cu afine sunt delicioase prajituri individuale, perfecte pentru micul dejun, gustari sau deserturi. Acestea sunt...

Briose cu afine - reteta de briose pufoase