Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Pui cu cartofi la cuptor

Pui cu cartofi la cuptor

Name: Pui cu cartofi la cuptor
Prep time: 90 min
Cuisine: Romania
Ingredients: un pui mare; 8 cartofi; delikat; piper; o caciulie usturoi; jumatate pahar de vin; zeama de portocale(nu e obligatoriu)

Se transeaza puiul si se lasa la macerat cu delikatul, vinul, piperul si usturoiul pisat cateva ore. Se aseaza puiul in tava pentru cuptor facandu-i i

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

un pui mare
8 cartofi
delikat
piper
o caciulie usturoi
jumatate pahar de vin
zeama de portocale(nu e obligatoriu)

Mod de preparare

Se transeaza puiul si se lasa la macerat cu delikatul, vinul, piperul si usturoiul pisat cateva ore. Se aseaza puiul in tava pentru cuptor facandu-i incizii in care se pun bucatele mici de usturoi. Se pune zeama pe care a lasat-o puiul si zeama de portocale uniform peste pui. Se taie cartofii in felii rotunde care se pun printre bucatelele de pui si se da la cuptor.