Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Pui cu ciuperci si smantana

Pui cu ciuperci si smantana

Name: Pui cu ciuperci si smantana
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 copane sau 4 piepturi de pui; 4 felii subtiri de costita; un borcan mic de ciuperci conservate (sau 400 g de ciuperci proaspete); o ceapa; 1 pahar cu smantana; 1 pahar cu untura

Pentru pui cu ciuperci si smantana dezosati carnea si taiati-o in bucati late, apoi infasurati fiecare bucata in felii de costita ca pe clatite.

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 copane sau 4 piepturi de pui
4 felii subtiri de costita
un borcan mic de ciuperci conservate (sau 400 g de ciuperci proaspete)
o ceapa
1 pahar cu smantana
1 pahar cu untura

Mod de preparare

Pentru pui cu ciuperci si smantana dezosati carnea si taiati-o in bucati late, apoi infasurati fiecare bucata in felii de costita ca pe clatite. Fixati-le cu scobitori, puneti-le in tava si dati-le la cuptor pentru 30 de minute. Caliti apoi in grasime ceapa tocata marunt, scoateti-o pe un platou, apoi puneti la calit ciupercile, adaugati sare si piper si acoperiti vasul lasat la foc mic. Intre bucatile de carne puneti ciupercile cu ceapa si mai lasati la cuptor timp de 5 minute.

Serviti cu smantana.

Pe aceeași temă:

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac

Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura

retete traditionale romania

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Parteneri

Bucataras.RO

Aperitiv cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura perfecta, greu de refuzat

Acești cartofi evantai cu unt aromatizat, pe lângă faptul că sunt aspectuoși și de efect, pot constitui baza...

Aperitiv cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura perfecta, greu de refuzat

Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

ReteteCulinare.RO

Pui cu ciuperci si smantana

Ingrediente

Mod de preparare

Pe aceeași temă:

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Aperitiv cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura perfecta, greu de refuzat

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Prajitura cu caise si lapte de cocos