Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Pui cu mamaliga

Pui cu mamaliga

Name: Pui cu mamaliga
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 5 kg mamaliga gata preparata; 2 linguri cascaval ras; 2 bucati piept de pui dezosat; 5 kg rosii cherry; 1 catel usturoi tocat; 2 oua batute; 3 felii bacon taiate fasii; 2 linguri ulei de masline; sare; piper; frunze de patrunjel

Se incinge cuptorul la la 220 grade. Se pregateste o mamaliga tare care se lasa la racit. Dupa ce s-a racit, se taie mamaliga in felii care vor fi as

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

5 kg mamaliga gata preparata
2 linguri cascaval ras
2 bucati piept de pui dezosat
5 kg rosii cherry
1 catel usturoi tocat
2 oua batute
3 felii bacon taiate fasii
2 linguri ulei de masline
sare
piper
frunze de patrunjel

Mod de preparare

Se incinge cuptorul la la 220 grade. Se pregateste o mamaliga tare care se lasa la racit.

Dupa ce s-a racit, se taie mamaliga in felii care vor fi asezate pe fundul unei tavi unse cu unt.

Se pune pieptul de pui, cascavalul ras, rosiile, baconul si usturoiul. Se toarna uleiul de masline si ouale, se presara sare si piper.

Se lasa tava la cuptor 25 minute pana ce puiul capata o crusta crocanta

Se serveste fierbinte. Alte retete recomandate:

Pe aceeași temă:

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac

Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura

retete traditionale romania

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...