Pui cu marar

Se curata puiul, se spala si se aureste impreuna cu maruntaiele intr-o ceasca de ulei. Cand carnea s-a rumenit, se adauga in oala o cana de apa calda

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 jumatate de pui mare
  • maruntaie de pui
  • sare
  • 1 ceasca de ulei
  • 500 gr marar verde
  • 2 rosii decojite
  • piper boabe

Mod de preparare

Se curata puiul, se spala si se aureste impreuna cu maruntaiele intr-o ceasca de ulei. Cand carnea s-a rumenit, se adauga in oala o cana de apa calda si se fierbe acoperit, cu sarea necesara si cateva boabe de piper. Se spala mararul, se toaca marunt si se pune peste carne, se mai adauga apa calda sau supa de zarzavat, se pun doua rosii decojite si taiate felii subtiri peste mancare si se continua fierberea inca 20 de minute.
Mancarea se serveste calda.

Alte retete care contin carne de pui:

Escalop de pui

Piept de pui umplut

Pui cu conopida si sos alb

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Bucataras.RO

Prajitura cu iaurt si dulceata de coacaze negre

Imi place sa fac dulceata cu toate ca nu prea se consuma la noi in casa, dar o folosesc la prajituri, cum este cazul de fata....

Prajitura cu iaurt si dulceata de coacaze negre
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa