Pui cu nuca de cocos

Nuca de cocos se da prin razatoare, se amesteca cu lichidul ei, cu scortisoara, enibahar, cuisoare si sare. Puiul se taie, se spala, se trece prin so

Mod de preparare

Nuca de cocos se da prin razatoare, se amesteca cu lichidul ei, cu scortisoara, enibahar, cuisoare si sare. Puiul se taie, se spala, se trece prin sosul preparat anterior si se rumeneste in ulei incins.

Ceapa se taie si se caleste separat, apoi se adauga puiul. Se acopera

totul cu apa si se lasa la foc mic pana ce carnea fierbe bine. Se scoate si

se pune pe platoul de servit, presarandu-se peste pui amestecul de nuca

si unt.

Aceasta reteta a fost preluata din cartea "365 de retete afrodiziace – Mircea Georgescu", publicata de editura Meteor Press.

Alte retete culinare pe care vi le recomandam