Pui cu parmezan si mazare

Aceasta reteta cu carne de pui se prepara usor si este foarte gustoasa. Pentru prepararea retetei cu pui aveti nevoie de cartofi, spanac, oua, parmezan, piept de pui si mazare.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 gr cartofi
  • 100 gr frunze de spanac
  • 1 albus
  • 5 linguri parmezan
  • 4 file din piept de pui
  • 4 linguri ulei de masline
  • 140 gr mazare
  • 1 lingura otet

Mod de preparare

Aceasta reteta cu carne de pui se prepara usor si este foarte gustoasa. Pentru prepararea retetei cu pui, cartofii se curata de coaja, se spala si se taie cuburi. Se bate albusul, se sareaza si se pipereaza. Se trec feliile de carne prin albus, apoi prin parmezan ras. Se incing 2 linguri ulei si se prajeste carnea de jur imprejur. Se coace la cuptor 15 minute. Cartofii se fierb in apa cu sare cca 20 de minute. Se adauga mazarea si se mai fierbe 7 minute. Se lasa la scurs, apoi se adauga spanacul. Se adauga otet si 2 linguri ulei, sare si piper.


Mancarea se serveste cu salata de legume.

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide