Pui cu parmezan si mazare

Aceasta reteta cu carne de pui se prepara usor si este foarte gustoasa. Pentru prepararea retetei cu pui aveti nevoie de cartofi, spanac, oua, parmezan, piept de pui si mazare.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 gr cartofi
  • 100 gr frunze de spanac
  • 1 albus
  • 5 linguri parmezan
  • 4 file din piept de pui
  • 4 linguri ulei de masline
  • 140 gr mazare
  • 1 lingura otet

Mod de preparare

Aceasta reteta cu carne de pui se prepara usor si este foarte gustoasa. Pentru prepararea retetei cu pui, cartofii se curata de coaja, se spala si se taie cuburi. Se bate albusul, se sareaza si se pipereaza. Se trec feliile de carne prin albus, apoi prin parmezan ras. Se incing 2 linguri ulei si se prajeste carnea de jur imprejur. Se coace la cuptor 15 minute. Cartofii se fierb in apa cu sare cca 20 de minute. Se adauga mazarea si se mai fierbe 7 minute. Se lasa la scurs, apoi se adauga spanacul. Se adauga otet si 2 linguri ulei, sare si piper.


Mancarea se serveste cu salata de legume.

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...