Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu carne  / Pui cu porumb si curry

Pui cu porumb si curry

Rețetă de negoita simona 23 Septembrie 2015, 15:33
Distribuie

Ceapa se toaca marunt, ardeiul julien, carnea cubulete si morcovul se da prin razatoarea mica. Conopida se desface in buchetele cat mai mici si se pu

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa
+3

Ingrediente

  • 1 piept de pui
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1ardei capia
  • ½ conopida mica
  • 200 g masline kalamata
  • 1-2 linguri curry
  • 1 lingura soia dulce
  • 1 lingura sos de peste
  • 1 mana de porumb
  • 2-3 rosii
  • 2-3 linguri pasta concentrata de tomate
  • Vegeta
  • 2 maini fasole galbena
  • Boabe de piper mozaic
  • Ulei de masline

Mod de preparare

Ceapa se toaca marunt, ardeiul julien, carnea cubulete si morcovul se da prin razatoarea mica. Conopida se desface in buchetele cat mai mici si se pune in apa rece cu sare si otet. Se caleste in putin ulei incins ceapa, apoi se adauga pe rand ardeiul, carnea, morcovul si maslinele. Dupa ce le-am calit bine se adauga apa fierbinte sau daca aveti supa de carne. Se pune si conopida scursa si se condimenteaza. Cand au fiert pe jumatate se adauga fasolea si rosiile pasate iar apoi se da la cuptor sa scada bine.


Se serveste cald.

Alte retete recomandate:

Pe aceeași temă:

Kaizer de casa
Piept de pui umplut cu ricotta si spanac
Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura
retete traditionale romania

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...