Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Pui in sos dulce-acrisor

Pui in sos dulce-acrisor

Name: Pui in sos dulce-acrisor
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 ardei grasi/gogosari taiati felii subtiri; 1 morcov taiat felii; 1 brocolli taiat dupa preferinte; cateva (10-20) pastai verzi taiate jumatati; 6-7 ciuperci taiate felii; 1-2 piepti pui dezosati taiati cuburi; 1/2 pachet de spaghete sau taietei chinezesti; Pentru sos: sos de soia; 3-4 linguri ketchup; 1 lingurita otet; 1 lingurita zahar; sare si piper

Se fierbe pieptul de pui, se taie cuburi iar apoi se pune intr-o tigaie impreuna cu legumele si se calesc in putin ulei pana gustati legumele si vedet

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 ardei grasi/gogosari taiati felii subtiri
1 morcov taiat felii
1 brocolli taiat dupa preferinte
cateva (10-20) pastai verzi taiate jumatati
6-7 ciuperci taiate felii
1-2 piepti pui dezosati taiati cuburi
1/2 pachet de spaghete sau taietei chinezesti
Pentru sos: sos de soia
3-4 linguri ketchup
1 lingurita otet
1 lingurita zahar
sare si piper

Mod de preparare

Se fierbe pieptul de pui, se taie cuburi iar apoi se pune intr-o tigaie impreuna cu legumele si se calesc in putin ulei pana gustati legumele si vedeti ca nu mai sunt tari dar nici prea moi (10 minute e de ajuns). Se adauga apoi sosul obtinut din amestecarea ingredientelor. Se tine amestecul pe foc inca 2 minute. Se adauga sare si piper. Intre timp se fierb pastele/taieteii si se scurg de apa, se aseaza in farfurie si peste ele se toarna legumele si puiul amestecate cu sosul.