Pui la cuptor

Reteta asta o facem foarte des, duminica. E MI-NU-NA-TA!!!

Portii
4
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
150 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 100 gr unt topit
  • patrunjel
  • 3-4 catei de usturoi
  • 1 lingura miere
  • 1 lingura mustar
  • sare
  • piper
  • jumatate de lamaie

Mod de preparare

Amestecam intr-un castron toate ingredientele si facem ca o pasta. Spalam puiul si il pregatim cu picioarele in sus pe o tava, pentru a putea fi "masat". Facem cate un "buzunaras" in fiecare parte a pieptului si bagam din pasta facuta, cu mana si aplatizam. Ungem apoi foarte bine tot puiul, fara sa ramana niciun locsor liber. :) Punem puiul intr-o tava cu putin ulei si apa si il bagam in cupotul incins in prealabil, la 180 grade C, acoperind tava cu folie de aluminiu. Dupa o ora aproximativ, eliminam folia si stropim puiul cu compozitia din tava, procedura pe care o vom face tot la 30 de minute, pana este facut.

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...