Pui la cuptor

Reteta asta o facem foarte des, duminica. E MI-NU-NA-TA!!!

Portii
4
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
150 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 100 gr unt topit
  • patrunjel
  • 3-4 catei de usturoi
  • 1 lingura miere
  • 1 lingura mustar
  • sare
  • piper
  • jumatate de lamaie

Mod de preparare

Amestecam intr-un castron toate ingredientele si facem ca o pasta. Spalam puiul si il pregatim cu picioarele in sus pe o tava, pentru a putea fi "masat". Facem cate un "buzunaras" in fiecare parte a pieptului si bagam din pasta facuta, cu mana si aplatizam. Ungem apoi foarte bine tot puiul, fara sa ramana niciun locsor liber. :) Punem puiul intr-o tava cu putin ulei si apa si il bagam in cupotul incins in prealabil, la 180 grade C, acoperind tava cu folie de aluminiu. Dupa o ora aproximativ, eliminam folia si stropim puiul cu compozitia din tava, procedura pe care o vom face tot la 30 de minute, pana este facut.

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...