Pui la cuptor

Puiul se portioneaza in bucati potrivite care se aseaza intr-un vas termorezistent.Se condimenteaza cu sare si piper.Peste el adaugam rondele de morco

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • un pui fara piept
  • doi morcovi
  • un ardei gras rosu
  • un ardei gras galben
  • o cutie rosii in bulion
  • o lgt sos de ardei iute
  • o lgt sos worcester
  • un praf de usturoi
  • sare
  • piper
  • cimbru

Mod de preparare

Puiul se portioneaza in bucati potrivite care se aseaza intr-un vas termorezistent.Se condimenteaza cu sare si piper.Peste el adaugam rondele de morcov,si bucatele de ardei rosu si galben.

Adaugam un pahar de vin alb si bagam vasul la cuptor.Cand puiul s-a patruns bine adaugam si rosiile in bulion amestecate cu sosul iute, sosul

worcester,cimbru si un praf de usturoi.

Se mai tine la cuptor pana ce sosul scade.
Se serveste alaturi de piure de cartofi.

Pofta buna!

Reteta Pui la cuptor a fost propusa de lorynov pe forum culinar.ro

Alte retete cu pui gasiti aici:

Chicken Piccata,

Pui cu sunca si ciuperci,

Pui marocan

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...