Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Pui la cuptor cu miere de albine si mustar

Pui la cuptor cu miere de albine si mustar

Name: Pui la cuptor cu miere de albine si mustar
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 pui întreg; tăiat în bucăţi (eu am folosit numai aripi de pui); 1/2 ceasca de unt topit sau margarina; 1/2 ceasca de miere; 1/4 ceasca muştar; 1 lingurita de sare; 1 lingurita pudra de curry; seminte de susan (optional)

Puiul la cuptor cu miere de albine si mustar este o mancare cu carne delicioasa si consistenta. Preincalziti cuptorul la 175 grade C.

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

1 pui întreg
tăiat în bucăţi (eu am folosit numai aripi de pui)
1/2 ceasca de unt topit sau margarina
1/2 ceasca de miere
1/4 ceasca muştar
1 lingurita de sare
1 lingurita pudra de curry
seminte de susan (optional)

Mod de preparare

Puiul la cuptor cu miere de albine si mustar este o mancare cu carne delicioasa si consistenta. Preincalziti cuptorul la 175 grade C. Combină untul topit sau margarina cu mierea, mustarul, sarea si pudra de curry.
Bucatile de pui se amesteca cu sosul pregatit si se lasa in jur de 1 1/2 ca sa se absoarba bine.
Dupa aceea puneti bucatile de pui cu sosul in cuptorul preîncălzit timp de 1 1/4 ore (75 de minute). Intoarceti bucatile de pui din cind in cind ca sa se rumeneasca pe amindoua partile până când puiul este frumos rumenit.
Inainte cu 10 minute ca puiul sa se termine de copt presarati semintele de susan (optional).

Puiul la cuptor cu miere de albine si mustar se serveste cu orice garnitura. Eu prefer cu orez cu vegetale.