Se taie puii bucati, se pune sare si piper si se pun in tigaie peste grasimea cit mai fierbinte. Imediat dupa ce s-a format crusta pe ambele parti, se
Se taie puii bucati, se pune sare si piper si se pun in tigaie peste grasimea cit mai fierbinte. Imediat dupa ce s-a format crusta pe ambele parti, se incetineste focul
Se serveste cu garnitura de cartofi natur, orez, ciuperci etc.