Frecam pulpele cu condimente, le prajim intr-o oala unsa cu ulei, le acoperim cu un capac sa lase zeama si sa se inmoaie. Curatam cartofii, ii taiem c
Frecam pulpele cu condimente, le prajim intr-o oala unsa cu ulei, le acoperim cu un capac sa lase zeama si sa se inmoaie. Curatam cartofii, ii taiem cubulete, curatam cepele si le taiem in 4 (daca cepele sunt mici le lasam intregi). Dupa ce carnea a lasat zeama si a devenit moale, adaugam cartofii si punem la cuptor 15 minute. Servim cu salata mixta: ceapa, ardei, rosii taiate cubulete, presarate cu busuioc, oregano, usturoi, zeama de lamaie si ulei de masline.
Alte retete recomandate
Ciuperci gratar
Ciuperci pane