Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Pulpe de pui

Pulpe de pui

Name: Pulpe de pui
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 bucati pulpe de pui; Amestec de condimente pentru pui; 5 kg cartofi; 4 cepe

Frecam pulpele cu condimente, le prajim intr-o oala unsa cu ulei, le acoperim cu un capac sa lase zeama si sa se inmoaie. Curatam cartofii, ii taiem c

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

4 bucati pulpe de pui
Amestec de condimente pentru pui
5 kg cartofi
4 cepe

Mod de preparare

Frecam pulpele cu condimente, le prajim intr-o oala unsa cu ulei, le acoperim cu un capac sa lase zeama si sa se inmoaie. Curatam cartofii, ii taiem cubulete, curatam cepele si le taiem in 4 (daca cepele sunt mici le lasam intregi). Dupa ce carnea a lasat zeama si a devenit moale, adaugam cartofii si punem la cuptor 15 minute. Servim cu salata mixta: ceapa, ardei, rosii taiate cubulete, presarate cu busuioc, oregano, usturoi, zeama de lamaie si ulei de masline.
Alte retete recomandate

Ciuperci gratar

Ciuperci pane