Pulpe de pui cu bacon si legume la cuptor

Se aleg pulpele superioare de pui si se curata de piele. Se infasoara in feliile de bacon si se pun in tava. Le-am pus la cuptor pentru o jumatate de

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pulpe superioare de pui
  • bacon atatea felii cate bucati de pui sunt
  • condimente: cimbru
  • oregano busuioc si piper
  • usturoi
  • legume: cartofi
  • morcov
  • ardei
  • 2 cepe mici si o vanata mica

Mod de preparare

Se aleg pulpele superioare de pui si se curata de piele.

Se infasoara in feliile de bacon si se pun in tava.

Le-am pus la cuptor pentru o jumatate de ora la 350 F intr-un strop de ulei si o cana de supa de pui, intre timp am curatat si pregatit legumele.

Am ingramadit-o intrun colt in tava si am rasturnat la loc legumele. Am pus din nou la cuptor pentru alte 45 de minute de data asta la foc mai mare 450 F.

Dupa ce s-au scurs 35 de minute din cele 45 am scos carnea din tava si am lasat doar legumele sa se prajeasca un pic un grasime( apa deja era evaporata ) si am ridicat temperatura cuptorului pana la 500 F ( deci asta a durat 10 minute).

Cartofii folositi au fost din soi cu pulpa tare nu au fost fainosi deloc , din cei de culoare galbuie, deci nu din cei pentru piure.

Am pus sare doar cand am pus si legumele in tava, atunci am sarat si cartofii si carnea .


Pofta buna!

Reteta Picioare de pui cu bacon si legume la cuptor a fost propusa de SIMONA.B pe forum culinar.ro

Alte retete cu pulpe de pui gasiti aici:

Pulpe de pui cu cartofi la cuptor,

Pulpe de pui umplute cu orez,

Cartofi taranesti a la bunica cu pulpe de pui

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Tort cu ciocolata, gem de caise si fulgi de migdale

Pot sa va spun despre acest tort asa: crema amaruie de ciocolata, gem de caise dulce-acrisor, fulgi de migdale, din belsug si...

Tort cu ciocolata, gem de caise si fulgi de migdale
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii