Pulpe de pui cu legume este o mancare clasica, mereu la indemana, o mancare completa ce ne da energie in zilele reci.
Pulpele de pui se spala, se sareaza se ung cu ulei de masline si se dau prin rozmarin. Se incinge grill-ul si se pun pulpele de pui. Se intorc pe ambele parti, pentru a se rumeni.
Avocado se curata, i se scoate samburele si se taie feliute mici. Se stoarce deasupra zeama de la jumatate de lamaie, atat pentru gust, cat si pentru a nu se oxida.
Intr-o tigaie wok, punem sa sa topeasca untul, adaugam amestecul chinezesc de legume, avocado si condimentele pentru wok. Lasam aproximativ 10 minute, dupa care oprim focul.
Pentru aceasta reteta mi-ar fi de folos functiile fierbere innabusita si coacere ale aparatului Philips Multicooker – STEW si BAKE.
Se serveste calda!
Tare mult imi plac retetele Laurei Adamache. Multumesc si pentru aceasta reteta,...
Placinta cu muschi file, piept de pui file si cascavalOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj