Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Portii
6
Timp pregatire
15 minute
Timp coacere
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 pulpe de pui
  • 200 ml vin alb
  • 4 catei mari de usturoi
  • o frunza de dafin
  • Cimbru
  • boia
  • piper
  • sare

Mod de preparare

Curatam, spalam si taiem pulpele in jumatati. Le lasam la scurs si le condimentam cu sare, boia, cimbru si piper. Luam o tava care merge la cuptor, asezam pulpele in ea, turnam vinul si punem frunza de dafin.

Dam tava la cuptorul preincalzit si lasam pana sosul din tava scade si pulpele se rumenesc frumos (aproximativ o ora).

Din cand in cand stropim pulpele din tava cu sosul format.

Cand sunt aproape gata, adaugam usturoiul taiat felii si mai lasam sa se rumeneasca impreuna.

Servim pulpele calde, alaturi de garnitura preferata. Pofta buna!

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...