Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Portii
6
Timp pregatire
15 minute
Timp coacere
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 pulpe de pui
  • 200 ml vin alb
  • 4 catei mari de usturoi
  • o frunza de dafin
  • Cimbru
  • boia
  • piper
  • sare

Mod de preparare

Curatam, spalam si taiem pulpele in jumatati. Le lasam la scurs si le condimentam cu sare, boia, cimbru si piper. Luam o tava care merge la cuptor, asezam pulpele in ea, turnam vinul si punem frunza de dafin.

Dam tava la cuptorul preincalzit si lasam pana sosul din tava scade si pulpele se rumenesc frumos (aproximativ o ora).

Din cand in cand stropim pulpele din tava cu sosul format.

Cand sunt aproape gata, adaugam usturoiul taiat felii si mai lasam sa se rumeneasca impreuna.

Servim pulpele calde, alaturi de garnitura preferata. Pofta buna!

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide