Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Name: Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Yield: 6 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: 3 pulpe de pui; 200 ml vin alb; 4 catei mari de usturoi; o frunza de dafin; Cimbru; boia; piper; sare

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Portii

Timp pregatire

15 minute

Timp coacere

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 pulpe de pui
200 ml vin alb
4 catei mari de usturoi
o frunza de dafin
Cimbru
boia
piper
sare

Mod de preparare

Curatam, spalam si taiem pulpele in jumatati. Le lasam la scurs si le condimentam cu sare, boia, cimbru si piper. Luam o tava care merge la cuptor, asezam pulpele in ea, turnam vinul si punem frunza de dafin.

Dam tava la cuptorul preincalzit si lasam pana sosul din tava scade si pulpele se rumenesc frumos (aproximativ o ora).

Din cand in cand stropim pulpele din tava cu sosul format.

Cand sunt aproape gata, adaugam usturoiul taiat felii si mai lasam sa se rumeneasca impreuna.

Servim pulpele calde, alaturi de garnitura preferata. Pofta buna!