Pulpe umplute

Se incepe cu pragatirea umpluturii: se caleste un pic ceapa, se adauga orezul si un pic de apa, apoi morcovul dat prin razatoare, se adauga ardeiul g

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • doua pulpe marisoare
  • Pentru mplutura:
  • 1 ceapa mijlocie
  • un morcov
  • doua ciuperci proaspete
  • un ardei gras rosu
  • trei linguri de orez
  • o rosie
  • patrunjel si marar verde
  • piper
  • sare
  • o lamaie
  • ata si scobitoare

Mod de preparare

Se incepe cu pragatirea umpluturii: se caleste un pic ceapa, se adauga orezul si un pic de apa, apoi morcovul dat prin razatoare, se adauga ardeiul gras, ciupercile, rosia, se sareaza se pipereaza. Se dezoseaza pulpele si se umpla cu umplutura respectiva, fixindu-se cu scobitori si se trece ata printre ele

Se stoarce o lamaie, se toara un pic de ulei si se adauga un pic de apa. Le-am introdus la cuptor, la 160 C.


Am servit cu cartofi natur si salata de ridichi cu morcovi

Alte retete cu pulpe de pui gasiti aici:

Pulpe de pui cu cartofi la cuptor,

Pulpe de pui umplute cu orez,

Cartofi taranesti a la bunica cu pulpe de pui

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Desert tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii