Ragu de pasare

Ceapa se toaca, se pune in ulei incins si se adauga broccoli buchetele, porumbul si morcovii taiati felii. Se toarna supa si se lasa sa se moaie. Se a

Timp pregatire
55 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 g morcovi
  • 500 g broccoli
  • 2 cepe
  • 3 fileuri piept de pui fara piele
  • 2 lingurite boia
  • o lingura de unt
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • 200 ml supa de legume instant
  • o lingura suc de lamiie
  • 2 lingurite amidon
  • o lingura smantana
  • o conserva porumb
  • frunze de patrunjel

Mod de preparare

Ceapa se toaca, se pune in ulei incins si se adauga broccoli buchetele, porumbul si morcovii taiati felii. Se toarna supa si se lasa sa se moaie. Se amesteca sucul de lamaie cu amidon si se inglobeaza in sos impreuna cu smantana. Carnea se pudreaza cu boia, se prajeste in ulei incins, se scoate si se condimenteaza. Se adauga in cratita cu legume carnea si se lasa sa dea cateva clocote.
Se serveste fierbinte cu patrunjel verde deasupra.

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide