Intr-un vas se pune uleiul cat sa acopere fundul vasului, se adauga faina si se amesteca boine ca sa nu se faca mici cocoloase, apoi se adauga bulionu
Intr-un vas se pune uleiul cat sa acopere fundul vasului, se adauga faina si se amesteca boine ca sa nu se faca mici cocoloase, apoi se adauga bulionul si condimentele.
Se adauga in continuu pana cand amestecul se face o crema mai groasa pe care o poti subtia cu apa dupa gust.
In acest sos se introduc aripile de curcan (fierte din supa), portionate si se lasa la fiert inca aproximativ 15 minute.
Pofta buna!
Alte retete culinare delicioase:
Rosii umplute cu piept de pui (gaina),
Rulada din piept de pui si cascaval,
Rulada din carne de porc,
Rulade de porc,
Rulada cu carne tocata si legume