Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu carne  / Rata cu mazare boabe

Rata cu mazare boabe

Rețetă de ioanas 23 Septembrie 2015, 15:52
Distribuie

Pentru rata cu mazare boabe se fierbe mazarea boabe cu zeama de carne. Cand este aproape fiarta, se adauga sare, zahar si putin unt. Se frige o rata tanara la tava.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 rata mijlocie
  • 700 g mazare boabe verde
  • 2 cesti zeama de carne
  • 1 lingurita zahar
  • 1 lingura unt
  • sare.

Mod de preparare

Pentru rata cu mazare boabe se fierbe mazarea boabe cu zeama de carne. Cand este aproape fiarta, se adauga sare, zahar si putin unt. Se frige o rata tanara la tava ca pentru rata pe varza. Cand rata este fripta, se pune mazarea imprejur si se mai lasa putin la cuptor sa se rumeneasca.


Rata cu mazare boabe se serveste calda.

Pe aceeași temă:

Musaca de cartofi la cuptor – rețetă simplă și gustoasă
Kaizer de casa
Piept de pui umplut cu ricotta si spanac
retete traditionale romania

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...