Rulada de carne cu cascaval si caizer

Batem carnea ca pt snitel, saram si piperam (se vede in poza). Cascavalul si caizerul le taiem felii subtiri. Luam cite o felie de carne pe care punem

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • carne de porc (muschi
  • cotlet)
  • cascaval
  • caizer (sunca)
  • sare piper
  • oua batute
  • faina
  • pesmet (fulgi de porumb maruntiti)

Mod de preparare

Batem carnea ca pt snitel, saram si piperam (se vede in poza). Cascavalul si caizerul le taiem felii subtiri.

Luam cite o felie de carne pe care punem caizerul si cascavalul.

Rulam, iar marginile carnii le bagam ianuntru ca la sarmale.

Le dam prin faina, ou si la urma prin pesmet.

Se prajesc in ulei incins, la foc domol pt a se patrunde bine.

Pofta buna!

Reteta propusa de Shumaila.
Serviti cu ce doriti, de la cartofi pina la legume, orez, paste...

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...