Rulada de pui cu sunca si cascaval este o reteta delicioasa si consistenta, o mancare potrivita pranz sau cina. V-am pregatit o reteta cu piept de pui si cascaval Delaco absolut delicioasa!
V-am pregatit o reteta cu piept de pui si cascaval Delaco absolut delicioasa!
Pregatim intai omleta. Punem intr-o tigaie o lingura de ulei si adaugam ardeiul tocat si coditele de ceapa maruntite.
Calim timp de 1 min dupa care adaugam oul batut bine.
Coacem omleta pe ambele parti si o rasturnam pe o farfurie unde o lasam la racit. Dezosam pieptul de pui in asa fel incat sa obtinem o singura bucata.
Il punem intre doua foi de celofan si il aplatizam cu ciocanul de snitele. Condimentam cu sare si piper , asezam deasupra omleta , peste ea feliile de cascaval iar apoi feliile de sunca de Praga.
Rulam foarte strans bagand capetele pe interior. Legam rulada cu ata de bucatarie si o asezam intr-o forma de graten sau intr-o tava obisnuita tapetata cu hartie de copt .
O condimentam cu sare, piper boia dulce si fulgi de ardei iute. Stropim cu putin ulei, adaugam vinul indoit cu apa si dam tava la cuptor pentru 30-40 min la foc moderat.
Cu 10 min inainte de a fi gata dizolvam o lingurita de miere cu 2-3 lingurite de sos de soia si ungem rulada cu acest amestec pentru a capata o culoare mai frumoasa.
Sursa retetei: http://www.bucatareselevesele.ro/retete-culinare/carne-de-pasare/rulada-de-pui-cu-sunca-si-cascaval.html
Rulada de pui cu sunca si cascaval se serveste calda cu o garnitura alaturi sau rece ca si aperitiv!!
Pofta buna!!
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa