Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu carne  / Saslik

Saslik

Rețetă de elizeea 23 Septembrie 2015, 15:26
Distribuie

Carnea se taie cubulete de 3 cm. Cepele curatate si rosiile spalate sa tai in doua. Castravetii se tai rondele. Ingredientele pregatite, alternand, s

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 600 g pulpa de miel
  • 4 rosii tari
  • Castraveti
  • 8 cepe verzi
  • 3 linguri ulei
  • 1 lingurita cimbru macinat
  • Praf de usturoi
  • 1 lingurita boia
  • Sare

Mod de preparare

Carnea se taie cubulete de 3 cm. Cepele curatate si rosiile spalate sa tai in doua. Castravetii se tai rondele. Ingredientele pregatite, alternand, se infig in frigare; in capete sa fie ceapa. Se presara cu sare si se unge cu ulei condimentat. Se prajeste deasupra jaraticului pana se rumeneste bine.
Alte retete recomandate

Pe aceeași temă:

Kaizer de casa
Piept de pui umplut cu ricotta si spanac
Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura
retete traditionale romania

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...