Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu carne  / Snitel englezesc

Snitel englezesc

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 14:37
Distribuie

Se taie felii din carnea de vitel, se sareaza si se dau prin faina. Se inabusa in grasimea infierbintata, se adauga apoi ½ pahar vin, foaia de dafin,

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg carne de vitel
  • 250 gr. smintina
  • 1 lingura faina
  • 1/2 pahar vin
  • 2 linguri grasime
  • 1 foaie dafin
  • sare
  • piper
  • 2 linguri bulion

Mod de preparare

Se taie felii din carnea de vitel, se sareaza si se dau prin faina. Se inabusa in grasimea infierbintata, se adauga apoi ½ pahar vin, foaia de dafin, putin piper, 200 g smintina. Se coloreaza cu bulion si se da la cuptor.

Pe aceeași temă:

Musaca de cartofi la cuptor – rețetă simplă și gustoasă
Kaizer de casa
Piept de pui umplut cu ricotta si spanac
retete traditionale romania

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Visine conservate pentru prajituri

Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!