Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Snitel pane

Snitel pane

Name: Snitel pane
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 300 gr. carne; o lingura pesmet; o lingurita faina; 1 ou; o lingura ulei; lamiie; piper

Se taie felii de carne de aceeasi grosime, se sareaza putin, se pune piper si se bat cu ciocanul sa se fragezeasca. Snitelele astfel obtinute se dau p

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300 gr. carne
o lingura pesmet
o lingurita faina
1 ou
o lingura ulei
lamiie
piper

Mod de preparare

Se taie felii de carne de aceeasi grosime, se sareaza putin, se pune piper si se bat cu ciocanul sa se fragezeasca. Snitelele astfel obtinute se dau prin faina, apoi prin oul batut ca pentru omleta si in sfirsit prin pesmet. Se prajesc in ulei bine incins.
Se pun pe un platou cu rondele de lamiie si garnitura de legume