Se spala carnea, apoi se taie in felii si se bat cu ciocanul pentru fragezit, se presara cu sare si piper, apoi se trec prin ou batut si faina si se r
Se spala carnea, apoi se taie in felii si se bat cu ciocanul pentru fragezit, se presara cu sare si piper, apoi se trec prin ou batut si faina si se rumenesc pe ambele parti in ulei incins. Mazarea se fierbe in apa rece, in care s-a dizolvat putin zahar. Conopida se curata, se spala, apoi se fierbe in apa rece cu sare, dupa care se scoate si se desface in buchetele. Snitelele se servesc cu garnitura de legume si cu felii de rosii, ornate cu frunzulite de patrunjel.
Alte retete bucatarie recomandate
Tocanita de pui
Ciulama de ciuperci
Ardei umpluti
Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii