Stufat cu carne de miel sau oaie

Intr-o tigaie mare se pun doua trei linguri de ulei in care se rumenesc ceapa si usturoiul taiate marunt. In cratita in care vom gati acest fel se pun

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • carne de miel sau oaie(poate fi si cu os)
  • doua trei legaturi de ceapa verde
  • doua trei legaturi de usturoi verde
  • sos de rosii
  • rosii
  • ulei de masline

Mod de preparare

Intr-o tigaie mare se pun doua trei linguri de ulei in care se rumenesc ceapa si usturoiul taiate marunt.

In cratita in care vom gati acest fel se pune ulei si se frige carnea pe toate partile.

Se adauga ceapa si usturoiul rumenite, se pune sosul de rosii si rosiile eventual taiate felioare.

Se da la cuptor.
Pofta buna!

Reteta stufat cu carne de miel sau oaie a fost propusa de peruzele pe forum culinar.ro

Alte retete cu miel gasiti aici:

Cotlete de miel cu mere,

Drob de miel

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...