Stufat cu carne de miel sau oaie

Intr-o tigaie mare se pun doua trei linguri de ulei in care se rumenesc ceapa si usturoiul taiate marunt. In cratita in care vom gati acest fel se pun

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • carne de miel sau oaie(poate fi si cu os)
  • doua trei legaturi de ceapa verde
  • doua trei legaturi de usturoi verde
  • sos de rosii
  • rosii
  • ulei de masline

Mod de preparare

Intr-o tigaie mare se pun doua trei linguri de ulei in care se rumenesc ceapa si usturoiul taiate marunt.

In cratita in care vom gati acest fel se pune ulei si se frige carnea pe toate partile.

Se adauga ceapa si usturoiul rumenite, se pune sosul de rosii si rosiile eventual taiate felioare.

Se da la cuptor.
Pofta buna!

Reteta stufat cu carne de miel sau oaie a fost propusa de peruzele pe forum culinar.ro

Alte retete cu miel gasiti aici:

Cotlete de miel cu mere,

Drob de miel

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide