Tocana de miel

Se fierb toate legumele taiate in bucatele mici in apa rece si sarata, in care s-au pus si cuisoare. Dupa ce s-a luat spuma, se adauga carnea taiata i

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 800 gr. carne miel
  • 2 buc. praz
  • 4 buc. morcovi
  • 1 buc. telina
  • 1 buc. radacina patrunjel
  • 5 buc. cartofi
  • o lingura faina
  • 6 cuisoare
  • 1 buc. lamiie

Mod de preparare

Se fierb toate legumele taiate in bucatele mici in apa rece si sarata, in care s-au pus si cuisoare. Dupa ce s-a luat spuma, se adauga carnea taiata in bucatele (fara oase). Indata ce carnea a fiert, se scoate si se tine la cald, intr-o cratita pe aburi. Se strecoara supa prin sita, se adauga o lingura de faina, sucul de lamiie, iar la sfirsit, bucatelele de carne. Se lasa cratita pe foc mic, sa mai dea citeva clocote, apoi se serveste tocana fierbinte.

Prajitura cu caise si iaurt

Retete dietetice

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Dovlecei si vinete pane

Este o reteta usoara, potrivita pentru concursul Retete de vacanta

Parteneri
Gustos.RO

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata