Tocanita de ceapa cu pui

Se curata ceapa si se spala. Carnea de pui se spala si se usuca cu un prosop absorbant. Se rumeneste carnea de pui pana devine usor aurie. Ceapa curat

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 gr ceapa
  • 300 gr carne de pui (eu am pus aripioare)
  • 3 linguri ulei
  • 4 rosii decojite
  • 200 ml suc de rosii
  • piper
  • sare
  • verdeata

Mod de preparare

Se curata ceapa si se spala. Carnea de pui se spala si se usuca cu un prosop absorbant. Se rumeneste carnea de pui pana devine usor aurie. Ceapa curatata si spalata se taie cubulete sau se da pe razatoare. Se caleste in cele 3 linguri de ulei. Cand a devenit sticloasa si transparenta se adauga carnea rumenita.

Se pune sucul de rosii si rosiile decojite si tocate sau mixate prin blender. Se lasa sa fiarba la foc mic pana scade sosul. In timp ce fierbe se adauga cateva boabe de piper si frunze de dafin. Se sareaza dupa gust.

Cand s-a fiert ceapa, se adauga verdeata.


Merge foarte bine cu castraveti sau gogosari acri.

Alte retete de tocanita recomandate:

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa